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Certificado de Manipulador de Alimentos - Madrid

Tipo de curso Curso
Método Otros
Duración 4 horas
Precio/Facilidades 45 €   Matrícula gratis 
Centro FORMASTUR
Para qué te prepara Certificado de manipulador de alimentos
Dirigido a Dirigido a toda persona que en su actividad laboral tenga contacto con los alimentos tanto en la elaboración. preparación, envasado, almacenamiento, distribución, transporte, servicio o venta
Alumnos 10000 alumnos han realizado ya este curso
Aulas 10 alumnos por clase
 
Temario Información adicional y temario
FORMASTUR
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Temario del curso

Certificado de manipulador de alimentos

PARTE GENERAL

  • 1. Microbiologia alimentaria
  • 2. Alteraciones de los alimentos
  • 3. Enfermedades transmitidas por los alimentos (I)
  • 4. Enfermedades transmitidas por los alimentos (II)
  • 5. Fuentes de contaminacion de los alimentos
  • 6. Métodos de conservacion de los alimentos
  • 7. El etiquetado de productos alimenticios
  • 8. El manipulador de alimentos
  • 9. Locales de manipulacion de alimentos: limpieza y desinfeccion
  • 10. Control de plagas y gestion de basuras
  • 11. Sistema de Autocontrol. El Analisis de Peligros y los Puntos de Control Critico.

PARTE ESPECIFICA

  • 1. Temperatura de los alimentos
  • 2. Peligros de los alimentos. Prevencion.

 

FORMASTUR, S.A es una empresa privada creada en Octubre de 1992 y que tiene su domicilio social en Oviedo.

Bajo la dirección de FORMASTUR, se encuentra un grupo de empresas de índole nacional e internacional, cuya misión es desarrollar y ofrecer a nuestros clientes soluciones profesionales a medida de sus necesidades, que les permita mejorar sus organizaciones y adecuarlas a los continuos cambios del entorno.

Nace con el objetivo de ofrecer un servicio exclusivo y personalizado a las empresas en el ámbito de la Consultoría y la Formación Continua y Ocupacional.

Su equipo multidisciplinar de profesionales, los continuos avances del mercado, su flexibilidad de adaptación a los cambios y su buen servicio ha convertido a FORMASTUR en una empresa líder en el mercado de la formación y consultoría.

La Formación de diferentes colectivos, la consultoría en Calidad, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales, en Excelencia Empresarial basada en el Modelo EFQM, la aplicación de las Nuevas tecnologías, y la Formación a distancia en diferentes soportes hacen de FORMASTUR una empresa pionera en estas áreas de trabajo.

Nuestra metodología está sustentada en el seguimiento estrecho de cada uno de los clientes y en la comunicación interactiva entre ambas partes. Una relación que nos permite conocer las necesidades concretas, dirigir los esfuerzos para rentabilizar el servicio y garantizar los objetivos planteados, todo ello en tiempo real y de manera precisa.

Todo ello nos ha transformado en el departamento externo de muchas organizaciones, debido a la ya muy conocida tendencia del outsourcing.

Se trata pues, de un servicio exclusivo y a medida con el que FORMASTUR continúa sembrando futuro.

 

 

 

 



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