Estudio de venenos y sustancias tóxicas. Utilizada en los peritajes judiciales en casos de delito ecológico,
y como disciplina que aglutina una serie de técnicas y métodos derivados de la química analítica. Es de
gran utilidad en la investigación de los procesos de contaminación y sus consecuencias para los seres
vivos en el seno de la biósfera.