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Los tapones para botellas de vino: eficacia de cierre, control de calidad sensorial y microbiológica
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El corcho natural, como material para la elaboración de tapones para botellas de vino, sigue siendo la opción más aceptada, tanto por los consumidores como por los elaboradores, a pesar de la aparición de nuevos materiales que permiten obtener tapones más baratos y, en ocasiones, con mejores y más uniformes propiedades de cierre.
Fuente: http://www.alcion.es

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