"El mejor medicamento es la alimentación", la salud depende en gran parte de nuestra alimentacion y es lo que actualmente se denomina la Higiene vital. Los buenos hàbitos alimentarios de cada dia contribuyen a mantener nuestra salud.
Cuando el equilibrio de nuestro organismo se rompe por un aporte insuficiente o exceso de algun nutriente estamos expuestos a desarrollar algunas enfermedades.Por el contrario el aporte de ciertos alimentos nos pueden ser utiles para contrarestar ciertas enfermedades, ayudar en la convelescencia, hasta para escoger el sexo del bebè. en fin en la buena alimentacion està la llave de la buena salud.