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La agroindustria de la cana de azucar en un marco de Desarrollo Sostenible
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Temario del curso
Comportamiento del mercado de productos tradicionales.
Escenarios productivos viables.
La cana de azucar es un cultivo que permite una amplia diversidad productiva.
Sin embargo, es posible identificar amenazas en el comportamiento del mercado de productos tradicionales asociados a este cultivo, las cuales se ilustran a traves del comportamiento del mercado de algunos productos tradicionales (azucar, tableros de particulas, papel y carton, cultivos alternativos para alimento animal) y que se contraponen al favorable impacto de la cana de azucar como fuente de energia renovable.
Fuente: http://www.ilustrados.com/

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