El Análisis de la Demanda de Aprovisionamientos: Una Contribución a la Eficiencia en el Hotel Meliá Santiago de Cuba.
Clasificación de los Productos en los Puntos de Ventas.
Proyección de la demanda en el servicio de Regiduría de Pisos.
El objetivo de este artículo es desarrollar un procedimiento para el análisis de la demanda de aprovisionamientos y mostrar los resultados de su implementación en el Hotel Meliá Santiago de Cuba.
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